材料：鸡爪、泡椒、水。
做法：
1、鸡爪洗干净，剪掉指甲；
2、切块，在水中泡半小时，泡去血水；
3、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，加姜丝和蒜头一起煮，煮十分钟，用筷子轻松一扎，扎透即可；
4、用清水反复冲洗，洗掉鸡爪表面的油腻，用冰水浸泡15分钟；
5、倒入泡椒和泡椒水，加点泡姜丝，放入冰箱冷藏一天即可食用。
Copyright © 2019- dmir.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务