广东特产的荔枝有三月红、圆枝、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十一种。
荔枝属常绿乔木。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
它分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。
荔枝是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身、开胃益脾、有促进食欲之功效。
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