家用冰箱国标最低温度是零下18度。冰箱冷冻室的温度应低于零下18度，冷藏室的温度在5-8度之间就可以了。冰箱内有一个温控器档位，这是控箱的整体温度的，档位越高，冰箱内的温度就越低，档位越小，冰箱的温度就越高。
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冰箱最低温度是多少
零下18摄氏度。冰箱的最低温度通在零下18摄氏度，因为家用冰箱的国家标准最低保证温度是零下18度，在这个温度下，食物中的细菌和微生物的活动会减缓或停止，可以延长食物的保质期。
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