冰淇淋为什么叫圣代

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冰淇淋为什么叫圣代？圣代是一个源于意大利语的词汇，意为“圣日”或“节日”。它最初被用来形容意大利某些节日期间所提供的美食，而冰淇淋则是其中一种。在英语中，圣代的音译形式为“sorbet”，随着时间的推移，这个词开始用于形容更广泛的冷冻甜品，包括冰淇淋。因此，冰淇淋被称为圣代，是因为它最初被视为一种在特殊场合和庆祝活动中享用的美食，而且其制作方式和原材料要求也比较讲究。

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