1、鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离，牛奶40克，玉米油40克，糖40克，低粉70克，新鲜的柠檬汁若干滴。
2、然后把糖、玉米油、牛奶加到蛋黄里，不断搅拌均匀。
3、接着把低粉用筛子筛入碗中，搅拌均匀。
4、然后把蛋清打到可以提起尖角的程度备用。
5、接着把蛋黄糊倒进打好的蛋清里，搅拌均匀。
6、然后在烤盘上铺上一层油纸并把搅拌好的面糊倒进烤盘内。
7、接着把面糊用铲子压平并放上肉松，葱花和芝麻。
8、然后把烤盘放进烤箱设置好140°的温度，烤40分钟左右就可以出锅了。
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